Fırında sebze mücver tarifi ve malzemeleri

Fırında sebze mücveri tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sebzelerin besin değerlerini koruyarak hazırlanan bu lezzetli tarif, hem besleyici hem de doyurucudur. Fırında pişirme ile daha hafif bir seçenek sunar.

23 Kasım 2024

Fırında Sebze Mücver Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sebze mücver, sağlıklı beslenme tercih edenler için harika bir seçenek sunan lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu tarif, sebzelerin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir şekilde hazırlanmasını sağlar. Fırında pişirme yöntemi, mücverin yağ içeriğini azaltırken, besin değerlerini artırır. Aşağıda fırında sebze mücverinin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler


  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un (isteğe bağlı olarak tam buğday unu kullanılabilir)
  • 1 su bardağı beyaz peynir (veya lor peyniri)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı, taze otlar)

Hazırlık Aşaması


Fırında sebze mücverinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir mücver elde edebilirsiniz:

1. Kabak, havuç ve patatesi rendelerken, fazla suyunu sıkmak için bir süzgeçte bekletin.

2. Soğanı ince ince doğrayın.

3. Rendelenmiş sebzeleri bir karıştırma kabına alın.

4. Üzerine yumurtaları kırın ve iyice çırpın.

5. Unu, tuzu, karabiberi, pul biberi ve zeytinyağını ekleyin.

6. Beyaz peyniri ekleyin ve karıştırın; isteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya dereotunu da ekleyebilirsiniz.

7. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve düzleştirin.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.

9. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında sebze mücverinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel bir değerlendirme yapmak gerekirse, 1 dilim (yaklaşık 100 gram) fırında sebze mücverinin besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 6 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sebze mücverini, yanına yoğurt veya domates sosu ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, tarifteki sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilir veya ek sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, ıspanak, brokoli veya karnabahar ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Fırında sebze mücver, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de ana yemek olarak tüketilebilecek bir seçenektir. Özellikle çocuklar için sebzeleri sevdirmek amacıyla harika bir yöntemdir. Besleyici ve doyurucu olması, aile sofralarında yer edinmesini sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Görgü 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bu fırında sebze mücver tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Gerçekten sağlıklı bir atıştırmalık arıyordum ve sebzelerin bu şekilde pişirilmesi harika bir fikir. Özellikle fırında pişirme yöntemi ile yağ içeriğini azaltmak çok cazip. Malzemeler arasında yer alan kabak, havuç ve patatesin lezzetini bir araya getirmek gerçekten güzel bir kombinasyon gibi görünüyor. Ayrıca, beyaz peynir eklemek de mücvere farklı bir tat katacak. Sebzeleri rendelerken fazla suyunu sıkmak gerektiği bilgisi de oldukça önemli. Bu adım, mücverin daha iyi tutunmasını ve lezzetini artırması açısından faydalı olabilir. Son olarak, yanına yoğurt veya domates sosu ile servis etme önerisi de harika! Bu tarifin çocukları sebzeleri sevdirmek için de etkili olacağını düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum, gerçekten lezzetli bir atıştırmalık olacak gibi!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Görgü,

Sebze Mücverinin Lezzeti
Sebze mücver tarifini denemek için sabırsızlanman harika! Fırında pişirme yöntemi sayesinde hem lezzetli hem de daha sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilmek gerçekten güzel bir fırsat. Kabak, havuç ve patatesin uyumu mücverde harika bir tat oluşturacak.

Malzemelerin Önemi
Beyaz peynir eklemen, mücvere zengin bir tat katacaktır. Ayrıca, sebzeleri rendelerken fazla suyunu sıkma adımını unutmaman çok önemli; bu sayede mücverin daha iyi tutunmasını sağlarsın.

Servis Önerileri
Yanında yoğurt veya domates sosu ile servis etme önerin de oldukça hoş. Bu tarifin çocuklara sebzeleri sevdirmek için etkili olacağı kesin, çünkü lezzetli bir alternatif sunmuş olacaksın. Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, sonuçlarını duymak için heyecanlıyım!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Diyet Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Pırasa Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Pırasa Mücveri Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mücver Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Mücver Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtasız Mücver Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtasız Mücver Tarifi ve Malzemeleri