Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver, farklı sebzelerle ve çeşitli malzemelerle hazırlanabilen esnek bir yemektir. Geleneksel olarak kızartılarak yapılsa da, fırında pişirilen versiyonu daha sağlıklı bir alternatiftir. Fırında mücver, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile sofralarınıza renk katacaktır.

Fırın Mücver Malzemeleri
  • 2 tane kabak
  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tane soğan
  • 100 gram beyaz peynir
  • 3 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 6-7 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Fırın Mücver Nasıl Yapılır?

İlk olarak kabak, patates, havuç ve soğanı soyup rendeleyin. Derin bir kabın içine rendelediğiniz malzemeleri koyun. Maydanozu ince ince doğrayın ve karışıma ekleyin. Peyniri küçük küpler halinde doğrayarak karışıma ilave edin. Son olarak yumurta, pul biber, tuz, karabiber ve unu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye eşit şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Arzuya göre yanında yoğurt ile sunabilirsiniz.

Fırın Mücver Püf Noktaları
  • Rendelediğiniz sebzeleri sıkıp fazla suyunu alın. Böylece mücveriniz daha kıtır kıvamda olacaktır.
  • Un miktarını karışımın kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Karışım çok sulu olursa biraz daha un ekleyin.
  • Farklı sebzeler ve baharatlarla tarifi zenginleştirebilirsiniz. Dereotu, nane veya fesleğen gibi yeşillikler ekleyebilirsiniz.

Fırın Mücverin Faydaları

Fırın mücver, içerisindeki çeşitli sebzeler sayesinde zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Kabak, patates ve havuç gibi sebzeler lif açısından zengindir ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, fırında pişirildiği için kızartmaya göre daha az yağ içerir ve daha sağlıklı bir alternatiftir.

Afiyet Olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Patlıcan Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yumurtasız Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtasız Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Tepside Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Tepside Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Mücver Kaç Kalori?dir?

Mücver Kaç Kalori?dir?