Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli mücver, pazar kahvaltıları ve acıktığınız anlarda atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz oldukça lezzetli ve hafif bir tariftir. Şimdi, sebzeli mücverin nasıl yapıldığını adım adım inceleyelim.

Sebzeli Mücverin Malzemeleri

  • Bir adet orta boy patates
  • Bir adet kabak
  • Bir adet havuç
  • İki yemek kaşığı kadar un
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir adet yumurta
  • Toz kırmızı biber
  • Karabiber
  • Yüz gram kadar beyaz peynir

Sebzeli Mücverin Yapılışı

İlk olarak, sebzeler temiz bir şekilde yıkanır ve soyulur. Ardından bütün sebzeler rendelenir. Kuru soğanı da soyup rendeleyebilirsiniz. Ben öyle tercih ediyorum; dilerseniz küçük küçük doğrayabilirsiniz, bu tamamen sizin tercihinize bağlıdır.

Karıştırma kabının içine rendelenmiş sebzeler alınır. Bir yumurta, beyaz peynir, maydanoz, un ve baharatlar da ilave edilerek karıştırılır. Karışımın kıvamı ne sulu ne de katı olmalıdır.

Uygun bir tava içerisine sıvı yağ dökülür ve kızması beklenir. Kızgın yağın içerisine bir yemek kaşığı yardımıyla karışımdan dökülür ve iyice kızartılır. Mücverlerin her iki yüzü de altın sarısı rengini alana kadar kızartılmalıdır.

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Ekstra İpuçları ve Bilgiler

Lezzetini artırmak için farklı sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, yeşil biber, kırmızı biber veya taze soğan gibi.

Mücverin daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak isterseniz, fırında da pişirebilirsiniz. Bunun için, karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Mücveri yoğurtlu sos ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz. Yoğurt, sarımsak ve biraz dereotu karıştırarak nefis bir sos hazırlayabilirsiniz.

Mücver, aynı zamanda çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. İçindeki sebzeler sayesinde çocuklarınıza sebze yedirme konusunda daha başarılı olabilirsiniz.

Katkısız ve doğal malzemelerle yapılan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir seçenektir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Mücver Kaç Kalori?

Mücver Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Havuçlu Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Havuçlu Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Kabak Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Domates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Diyet Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Tepside Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Tepside Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Karnabahar Mücveri Tarifi ve Malzemeleri

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?

Patlıcan Mücver Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcan Mücver Tarifi ve Malzemeleri